Neues von der Erzeugergemeinschaft
Sehr geehrte Mitglieder,
Wir wollen Sie heute darüber informieren, dass sich die Firma VION künftig vom Deutschen Markt zurückziehen wird und Folge dessen alle Schlachtbetriebe zum Verkauf stehen. Es wird diesbezüglich heute eine Pressemitteilung erfolgen.
Da es genügend Kaufinteressenten - sowohl auf nationaler als auch internationaler Ebene - gibt, wird sich für Sie als Landwirt nichts ändern!
Wir, Ihre EG Allgäu, werden aufgrund der starken Liefermengen nach wie vor ein wichtiger Partner des Standorts Buchloe bleiben. Wir sind in die Verhandlungen involviert und werden selbstverständlich auch künftig bestmöglich und zukunftsorientiert für Sie agieren.
Wir halten Sie auf dem Laufenden.
Herzliche Grüße
Ihre EG Allgäu
04.06.2024
Achtung: Ab sofort gibt es ein neues Formular Anlage 7. Dieses können Sie unter Formulare herunterladen oder online ausfüllen und ausdrucken.
SCHLACHTHOF KEMPTEN
In der KW 31 wird Montag bis Freitag geschlachtet.
Bitte melden Sie Ihre Tiere rechtzeitig an - nicht angemeldete Tiere können nicht angenommen werden.
SCHLACHTHOF BUCHLOE
In der KW 31 wird Montag bis Freitag geschlachtet.
Anlieferung Freitags nur noch bis 13:00 Uhr.
Ziel der Erzeugergemeinschaft
Die Erzeugergemeinschaft für Schlachtvieh ist ein Zusammenschluss von Landwirten mit dem Ziel, Schlachttiere zu erfassen, nach Qualität zu sortieren und in attraktiven Partien zu vermarkten. Nur unter diesen Voraussetzungen ist es möglich, marktgerechte Fleischqualität zu erzeugen und zu bestmöglichen Preisen für die Mitglieder zu vermarkten.
Nutzen auch Sie deshalb die Vorteile der Vermarktung durch die Erzeugergemeinschaft: Beste Absatzmöglichkeiten, Einzelverkauf der Tiere nach Qualität, sofortige Bezahlung, kurze Transportwege und geringe Vermarktungskosten.
Online-Anmeldung zur Abholung von Schlachttieren
- Anmeldung konventionelle Schlachtung (online)
Schlusstermin Mittwoch, 11.00 Uhr (Abholung Donnerstag und Freitag)
- Anmeldung BIO-Schlachtung (online)
Schlusstermin Freitag, 11.00 Uhr (Abholung Montag)
Selbstverständlich können die Anmeldungen auch weiterhin telefonisch erfolgen.
Sollte der Abholtag auf einen Feiertag fallen, verschiebt sich die Abholung auf einen Tag vorher!
Ab sofort bieten wir unseren Mitgliedern Produkte der Metzgerei Boneberger aus Schongau an. Die Wurstwaren wie z.B. Landjäger, Kaminwurzen und Kochsalami, aber auch Streichwurst und Leberkäse aus der Dose sind zu 100% von Schlachttieren der EG Kaufbeuren hergestellt.
Verband Lebensmittel ohne Gentechnik. Für die Teilnahme am VLOG-Programm muss die "Datenüberlassungserklärung VLOG-Milch für VLOG-Fleisch" ausgefüllt und an uns weitergeleitet werden. Wir sind VLOG zertifiziert und werden, wenn alle Voraussetzungen erfüllt sind, als Ihr Bündler alle weiteren Schritte für Sie ausführen. Bei diesem Programm sind gute Preisaufschläge zu erzielen. Hier können Sie das Formular herunterladen.